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- 2015.09.25 석류 먹는법 과 석류 효능
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석류 먹는법 과 석류 효능
안녕하세요. 석류 다들 아시는것이죠? 한때 인기이기도 했던 석류. 어릴적 우리집 마당에(우리집이라기 보단 세들어살았죠.ㅋ) 석류나무가 있었는데요. 계절이 변하면서 가을이 되면 석류가 맛있게 익어가죠. 사과를 자르듯이 쩍하고 갈리는데 터진것 보고 익엇는지 여부를 본뒤 몇일 더 두거나 하기도 했었죠. 먹을게 많지 않았던 저의 어린시절을 추억하며 석류 먹는법 과 석류 효능 에 대해서 알려드릴게요.
석류는 나무에서 자라는 열매로 껍질은 단단하며 노르스름하고 지름이 6~8cm정도로 자랍니다.
가을이 되었을때 이 모습 구경하려고 언능 가을이 되길 바랬고 가을이 되면 너무 먹고싶어서 기다림의 철학을 배웠던 그 기억
문제는 저렇게 벌어지면 먼지가 쌓이기 시작하더라구요. 먼지가 쌓이면 깨끗이 씻으시면 되요
이렇게 뜯어보면 맛있게 있는데 안에 씨앗이 있어 먹은건지 아닌지 잘 모르겠더라구요. 씨앗은 먹기시러서 뱉어버리니 별로 먹은거 같지가 않죠.ㅋㅋ 그래도 새콤한 느낌이 너무 좋더라구요. 최근에 매운것이 많이 땡기다가 이제는 다시 새콤한것을 찾게 되더라구요. 레몬과 같은 것이 왜그렇게 맛있는지 카페에 가면 레몬에이드 먹기 바쁜거 같아요. 그런데 간혼 음식에 레몬으로 비린내를 잡거나 하는데 나가사끼 짬뽕같은 그런곳에 간혹 레몬을 두는 곳이 있는데 그러면 레몬주위가 본연의 맛을 느끼지 못하는 단점이 있더라구요.
석류는 석류청 을 만들수도 있어요. 레몬을 넣은 석류청 색깔도 이쁘게 이쁜 병에 담아 두면 좋겠죠. 남들이 집에 널러왔을때 살짝 내어 음료로 주면 맛있게 잘 먹지 않을가 합니다. 그러나 저는 집에 다른 과일청이 있는데 아직 먹지 않았네요. 몇개월전에 전주한옥마을 야시장을 다녀와서 사온건데. 이러다 썩어 버릴까봐 겁나네요.ㅜㅜ
"미인은 석류를 좋아해" 예전에 이준기가 나온 음료의 광고죠. 석류는 미인에게 엄청 좋다고 하는데요.
[석류 먹는법]
1. 잘라서 그냥 먹습니다.
2. 믹서기에 갈아서 주스로 변화합니다.
3. 석류청을 만듭니다.
4. 석류주를 만듭니다.
5. 석류즙을 만듭니다.
만드는건 많습니다. 그런데 그냥 좋기만 하면 될까요?
뭐가 그렇게 좋은지 알아봐야겠죠? 그럼 효능에 대해서 알아보시죠.
[석류 효능 에 대해서 알아보자]
1. 여성에게 좋은 만큼 피부의 탄력을 있게 해주는 성분이 들어있어 주름살 개선에 도움이 됩니다.
2. 여성의 갱년기증상을 완화시켜주는 에스트로겐이 다량 함유되어 있어 도움이 됩니다.
3. 감기예방과 항염 그리고 항암효과에 좋다고 하는 비타민과 미네랄이 다량 함유되어 있어 면역력증진 효과가 있습니다.
4. 혈액 속에 쌓이거나 남아 있는 독소, 노폐물을 제거해주는 석류는 석류에서 껍질과 과육에서 항산화물질로 알려진 폴리페놀과 같은 물질이 함유되어 유해한 물질인 활성산소를 없애주어요.
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